LorAnn Aroma mandula eltér a koncentrált kivonatoktól gazdag, erőteljes és hosszan tartó ízével. Az emulziók különösen alkalmasak extrémebb környezetekben való használatra. Magas hőmérsékleten is feldolgozható. Kitűnő választás minden személyes torta, sütemény, ostya, de a töltelékekhez is, mint a glazúrok és desszertek. A mandulás sütő-emulzió kellemesen meleg, pörkölt ízvilággal bír. Az emulziók alkoholmentes vízalapon alapú kivonatok alternatívái. Az alkoholt helyettesítő íz mikro-encapsulált a természetes stabilizátorokban és vízben szuszpendálva van. Az enkapszuláció lehetővé teszi, hogy az íz ne veszítse el integritását, amikor magas hőnek van kitéve.
A csomag a következőket tartalmazza: 118 ml
víz, propilénglikol, természetes és mesterséges aromák, gumiarábikum, xantángumi.
| Allergének | Tej, Kén-dioxid és szulfitok, diófélék, Szója, tojás |
USA
| Kategóriák: | Kivonatok, ízesítők |
| Ízesítő - LorAnn | |
| Emulze | |
| Gyártó | LorAnn |
| EAN | 023535748087 |
| Termékszám | L0748 |